“猪圈火锅”火锅店名字的由来

    在南京路附近的中联广场，有这么一家怪异的火锅店，店名叫“猪圈火锅”。还没走到火锅店门前就看到，这家店面正在装修，不少路过的市民看到这家火锅店的店名捂着嘴笑。

    “猪圈火锅在哪？”“前面路口往左拐就看到了。”在现场看到，有人向保安打听“猪圈火锅”，听起来很雷人。

    据这家火锅店的万经理介绍，他们是一家连锁店，起这个特色店面是有来历的。万经理说：“这家火锅店在重庆的一个山头起家，原先店旁边就是一个猪圈 ，有不少食客觉得这家店不错，就打听这店在哪，有人说在猪圈 ，于是就沿用了这个雷人的名字。”

    据万经理介绍，不少与他们店打交道的顾客和客户猛一听到这个火锅店名都非常吃惊。

    万经理表示，起个特色店名很好记，通俗易懂能够让消费者熟知，但是作为餐厅，不能仅靠一个吸引眼球的店名来吸引顾客，更需要提高菜品和服务质量。