2021牛年祭灶节是哪一天 农历十二月二十三和二十四

　　俗话说民以食为天，对于人民来说，温饱问题才是最关键最根本的事情，因此对于灶君是格外尊敬的。在每一年的祭灶节都会准备很多的好吃的东西犒劳灶君，今年牛年的祭灶节距离现在还剩3天。

　　祭灶节是指小年这个节日，但是这个节日并非只有一个日子，由于各地的风俗不同，因此在时间上也有一些差异，不过祭灶节的时间一般都是农历的十二月二十三或者二十四，相对应的公历时间是2021年2月4日和2月5日这两天。

　　祭灶习俗由来

　　在祭灶节这一天有祭灶的风俗习惯，灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔子言行的《论语》中，就有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的话。先秦时期，祭灶位列“五祀”之一（五祀为祀灶、门、行、户、中雷五神。中雷即土神。另一说为门、井、户、灶、中雷；或说是行、井、户、灶、中雷）。祭灶时要设立神主，用丰盛的酒食作为祭品。要陈列鼎俎，设置笾豆，迎尸等等。带有很明显的原始拜物教的痕迹。

　　祭灶具体操作方法

　　2021牛年这一天的时候，实际是各家欢送灶神上天的节日。由于一般每家在灶台附近贴有灶神画像，有时还有灶王奶奶画像陪伴，经过一年烟熏火燎，画像已旧，面目黢黑。要把旧像揭下，用稻草为灶神扎一草马，为了让他“上天言好事，回宫降吉祥”，还要贿赂他，用一块黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上，以使其“嘴甜”只能说好事，然后和草马一起烧掉。这个过程被称为辞灶。大年三十再将一幅新灶神画像请回贴上。在中间这几天内，由于没有灶神的监督，一般人放量暴饮暴食、聚众dubo，放纵自己做一些自己平时也认为不应该犯的小过错。