正月十四习俗喝胡辣汤 寓意一年发大财
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华夏文明历史悠久,上下五千年的时代背景使其绚烂多彩,底蕴深厚。在文化逐渐国际化的今天,依旧能够从世界各国的文明中脱颖而出,展现其独特的魅力。这就是我国国学的伟大之处。它包含甚广,各种民间习俗也位列其中。
吃糊辣羹
在民间,人们有正月十四闹元宵,吃胡辣羹的习俗。这天小孩们自带碗筷,串街走巷,挨门挨户吃糊辣羹,说一声:“吃发财羹啦!”主人不分熟人或陌生人,每人一瓢。“糊辣羹”是用牡砺、虾仁、鱼肉、蛏肉等为主料,加上切成粒的精肉、芋艿、萝卜、蛋、香肠、菜丝等做成熟食后混合在炒烩最后加水勾芡而成。据说小孩串的门越多,吃的越多,越会聪明。讨糊辣的人越多,主人越会发财。
守财神
在民间,每年的正月十四下午开始,不管是光光学会走路的宝宝还是已经十二三岁的孩童,各个手里都捏着一根线,拉着毛兔灯,牵着大人的手,满街地跑,蜡烛点在兔肚子上,把白兔照得通体透亮。此时家家户户的每一间屋子里都点起蜡烛,俗称“间间迎”,以此表示迎接财神。同时,这天晚上,家家户户点“长夜灯”,从傍晚一直亮到第二天早上。
偷青
在我国一些地区,人们在正月十四这天有一种叫做“偷青”的习俗。就是在这天夜里,青年男女三五结伴,乘夜幕掩护到别家菜地里“偷青”。葱、蒜、萝卜、麦菜、生菜都是他们的目标,“偷菜”预示着把一年的好运气都“偷”回了家。如果不小心被主人发现了,挨了一顿骂,更是一种好运气。
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