大年初七有什么讲究 捞鱼生寓意步步高升
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在春节期间,每天中都有不同的民族风俗和禁忌。大年初七这天,虽然已经不像初一初二那样热闹,但是依旧很有年味。在这天也还是有很多民间风俗和禁忌。大年初七这天被称作是“人日”。这天人们会吃七宝蔬菜粥寓意平安。
边捞边喊口号
大年初七这天民间也叫“人日”。在这天,我国南方地区的人民有“捞鱼生”的习俗,捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”,而且要越捞越高,以示步步高升。
人日戴人胜
在民间,大年初七这天人们有戴人胜的风俗。这是一种头饰,又叫彩胜,华胜,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。人日节时,汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状,戴于头上。也贴于屏风等处。是日,人们制作各种花胜(类人胜,样式为花朵)相互馈赠。
摊煎饼熏天
关于大年初七的美食,民间有在这天吃春饼卷盒子菜的习俗,并在庭院摊煎饼,“熏天”。此外,一些地方在这天还有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七,十七,二十七,此三天分别为小孩儿,大人和老人的“日子”,谁要过“日子”就要吃面条。
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