紫菜包饭的别名
三堂网 > | 发布时间:2023-04-01T16:56:15 更新时间:2024-12-21T16:42:37
【用海苔蒋米饭等包起来吃的叫什么?】
叫紫菜包饭。
食材用料
包饭的紫菜 适量
鸡蛋 一个相克食物
黄瓜 适量相克食物
火腿 适量相克食物
香菜 适量相克食物
丁香鱼罐头 适量
瑶柱丝罐头 适量
胡萝卜 适量相克食物
洋葱 适量相克食物
米饭 适量相克食物
盐 少许
玉米油 少许
紫菜包饭的做法
1.准备食材,米饭提前蒸好,晾温。
2.鸡蛋打散(其实是用一个的量,因为要做个鸡蛋汤,所以两个蛋打一个碗里了),放少许盐调味搅匀。
3.炒锅放少许玉米油烧热,放入鸡蛋液,迅速晃动锅子,使蛋液均匀摊薄,熄火即可。
4.取出切宽长条。
5.黄瓜、火腿切长条,胡萝卜、洋葱切丝。
6.炒锅倒油烧热放入胡萝卜丝翻炒片刻,断生即可。
7.取一张紫菜顺长的方向剪成四个长条。
8.另取一张紫菜放在寿司帘上,将一个长条的紫菜斜放上去。
9.薄薄的铺一层米饭在紫菜上。
10.分别放上食材摆放好。
11.借助寿司帘卷起紫菜(一定要卷得紧一些)。
12.收口的部位一定要压紧,以免崩开。
13.切段装盘食用。
【有人能给紫菜饭取一个艺术化一点的名字】最重要是让人有食欲
紫菜的别名:甘柴菜
我看就叫「紫甘白玉饭」吧
让人食指大动
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