枣泥山药糕好听的名字叫什么

秦可卿生病一回，提到了一道美食，这道美食对于病中的秦可卿有不小的食疗作用，就是贾母派人送来的枣泥山药糕。在我们今天老宴来看，这道美食更像是饭后甜点。

秦氏说道：“……昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕，我倒吃了两块，倒象克化的动似的。”凤姐儿说道：“明日再给你送来。我到你婆婆那里瞧瞧，就要赶着回去回老太太的话去。”

我们知道，贾母是个特别有品味的人，也非常懂美食，所以她送给秦可卿的枣泥山药糕，一定是对她的病有帮助的。且按照描述，这道美食是以枣泥为馅儿，薯枝山药做皮的。

这道美食的主要原材料自然就是山药和枣泥，如今都是寻常食材，哪里都能买到。就食疗价值来说，山药是中医里常用来治疗月经不调的一味药材，而红枣则是补血的食材，这也印证了秦可卿“月经不调”的病症。

秦可卿久卧病床，不思饮食，而山药中有一种叫消化酵素的物质，可以促进人体对食物的消化和吸收，所以秦可卿才说“我倒吃了两块，倒象克化的动似的”。

从这道美食的名字来看，枣泥和山药分别是红枣和山药捣碎后制作而成，而即便如此，秦可卿才勉强“克化的动”，可知此时她已不思饮食，这不思隐私，究竟是自己真的因生理之病吃不侍手银下还是心里有病早已抱了必死之心？不得而知。

1、枣泥山药糕中的红枣，具有补气血健脾胃的功效，因其味道甘甜可口，容易引起人的食欲。

2、枣泥山药糕中的山药，具有补气健脾胃，山药软糯绵稠非常可口，也很开胃。

是以，在一般人想来，贾母可能是觉得枣泥山药糕能开胃健脾，故而给不想吃东西的秦可卿吃，会让她有食欲，所以给她送去此物。

其实，原因没有那么简单，这道糕点暗藏玄机，传达了贾母很多难以对秦可卿言说的隐秘心思。

南通吃山药糕，山药糕里有枣泥，叫做枣泥山药糕，南通人都爱吃，每年过年都做。

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