花椒名字个性符号
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【花椒为什么叫花椒】
花椒的由来:
很久以前,一位美丽孝顺的女孩姓花名娇,为了救治重病的父亲(有说是救几位哥哥、也有说是未婚夫)上山找药。她遇白胡子老者指点,历经老鹰才能飞过的悬崖绝壁、毒蛇才能穿过的荆棘丛林、狼群的嚎叫、饥饿和孤独……总之千难万险,从虎豹护卫的神山上找到了一种香料,将其拌入菜中,救治了父亲。可是患此病的人越来越多(有说是全村的男人),而香料又被虎豹毁了,除非花娇自己立志不嫁,修炼成仙化作香料树。善良的花娇真的化作了一株香料树,患病的男人们得救了。人们把这棵树叫做花娇。时间久了,人们忘记了花娇,把娇写成椒。之所以花椒的味道是麻的,那是因为漂亮的花娇修炼时,无情的岁月和风霜雨雪使她变成了麻子。传奇的花椒,既除六腑寒冷又暖胃止疼,而且做菜味道极好。
花椒属:(学名:ZanthoxylumL.)芸香科有刺乔木或灌木,或木质藤本,常绿或落叶。叶互生,奇数羽叶复叶,圆锥花序或伞房状聚伞花序,顶生或腋生;花单性,雌花无退化雄蕊,蓇葖果,成熟时内外果皮彼此分离,果瓣有种子1粒,褐黑色,有光泽,胚乳肉质,含油丰富。花椒属约250种,分布于东亚和北美,中国有50余种,南北均产之,其中直立乔、灌木的一些种类如花椒、竹叶花椒等,中国民间用其果作调味剂、矫味剂及防腐剂。有些种类的果实入药或为香料,有些种类的木材很有价值。竹叶花椒(原变种)的果除用作食物调料及药用外,也是一种芳香性防腐剂,古代用花椒来防腐“癖邪”是有册籍记载的。马土堆西汉古墓出土的竹叶花椒很可能就是利用这个特性,而不像某报道说的是死者生前患病时服食的药品。从已发掘出来的另外一些古墓中也有多量的花椒可作证明。说明至少在二千一百年前中国人民便利用竹叶花椒了。
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