香肠炒鸡蛋用什么香肠

【罗勒香肠炒鸡蛋做法，怎样做罗勒香肠炒鸡蛋】

食材用料

鸡蛋3个罗勒叶10克

香肠80克橄榄油30克

牛奶1大匙盐适量

罗勒香肠炒鸡蛋的做法

1.罗勒叶香肠切片，罗勒摘去梗备用，鸡蛋打成蛋液，加入牛奶和适量盐打匀；

2.锅烧热后加入适量油，下香肠小火煸香，下蛋液和罗勒叶中小火慢炒，炒至鸡蛋成型即可。

【香肠炒鸡蛋的做法】

一、食材：鸡蛋4个、香肠100克、食用油20克、盐10克

二、烹饪方法与步骤

1、碗中打入四个鸡蛋，加入料酒、盐，把蛋液打散。

2、将香肠切片，将葱切段。

3、起锅烧油，倒入蛋液。

4、炒熟后翻面然后炒散，盛入碗中备用。

6、起锅烧油，倒入香肠片翻炒均匀。

7、加入炒碎的鸡蛋继续翻炒。

8、撒上葱花翻炒至熟，出锅装盘即可。

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