圣女果夹乌梅什么乌梅

【番茄乌梅用的乌梅是什么样的，是纯乌梅干还是蜜饯？】

番茄乌梅所使用的乌梅是乌梅干.

(乌梅干图)

番茄乌梅的做法

食材:圣女果(小番茄),乌梅干

制作步骤:

1乌梅去核切开成适当大小

2小番茄去蒂洗干净，中间切一个口子，不能完全切开

3将乌梅干塞入小番茄中即可

小贴士:

乌梅干如果太硬可以适当用温水泡一下

食用价值:

乌梅具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。

圣女果，常被称为小西红柿，中文正式名叫做樱桃番茄，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。

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