满语大全集

【满人之间如何称呼？】

由于满族语言与汉族不同，称呼也与汉族不同。

1、满族对父亲曰“阿玛”，母亲曰“额娘”，大伯曰“昂邦阿玛”，叔叔曰“昌克赤”。子曰“济”，女曰“义而汉济”，夫曰“畏根”，妻日“义而汉”，娣曰“格格”，妹曰“嫩”。祖母曰“太太”，祖父曰“达达”。岳父曰“阿母哥”，岳母曰“额母哥”。

2、满族称爷不是祖父的意思，而是对男性的尊称。满族称奶奶，不是祖母的意思，而是对女性的尊称，因此，“旗人男称爷，女称奶，乃极尊贵之名称”。满洲贵族称男仆人为阿哈，称女仆妇为妈妈或嬷嬷。

3、满族称谓与汉族不同，汉族以姓相称，满族人多以名上第一字相称。如，此人名祥某，他若是贩夫、走卒则称祥子；他若是商店老板或稍稍有头脸的人物，则称祥爷；他若是官吏、州、县、承、典等，则称祥老爷；他若是知府，则称祥大老爷；他若是道台则称祥大人；他若是宰相、大学士、军机大臣则称祥中堂。

4、姓氏，满语为“哈拉”。清代满族的姓氏多达六百七十多种，在我国的少数民族姓氏数中名列前茅。满族及其先民的姓氏本来都是用本民族语称谓的，所以是多音节的，如勿吉的乙力支”、“侯尼支”，靺鞨人的“突地稽”等等。

5、由于受汉文化的影响，金代许多女真姓氏逐渐改成对应的汉姓，如完颜，汉姓王；乌吉伦，汉姓商；纥石烈，汉姓高；蒲察，汉姓李；孛术，汉姓鲁等等。一些满族姓氏来源于古老的部族名称，如赫舍里、辉和、萨克达、尼玛哈、钮祜禄、纳喇等。

6、其中有些部族名称带有浓郁的图腾崇拜的意味，如“萨克达”为野猪，尼玛哈为鱼，钮祜禄为狼。有些满族姓氏以居住地地名为姓，满文始创者达海“先世居觉尔察，以地为氏”。名将雅希禅“先世居马佳，以地为氏”。

7、清朝入关后，绝大多数满族逐渐改为汉姓，仍有少数姓氏如“布尼”，仍是满语姓氏，而用汉语记音。满族姓氏改汉姓大致有以下情况：有的译原姓氏之义，取其同义的汉字。如哈斯呼，汉译为左，则取左为姓；阿克昌义为雷，取雷为姓等等。有的是按原音译的谐音取汉字为姓，如瓜尔佳氏，取关字为姓；董鄂氏，取董字为姓；布尔察氏，取卜为姓；胡什哈里氏，以胡为姓，等等。

8、有的不是直接按满语谐音为汉字，而是取其字义后再谐汉字，如钮祜禄氏，其义为“狼”，谐音为“郎”。有的以父祖名字的头一字为姓，如岫岩洪氏，“高祖名洪雅，乃姓洪氏”；辽宁爱新觉罗?海臣，其后人以海为姓；沈阳喜塔拉?文忠颜，其后人以文为姓，等等。

9、有的满族姓氏改成汉姓后出现两个甚至三个汉姓，如吉林乌拉的瓜尔佳氏，改为汉姓为罗、关。因其先人在赫叶穆定居时，与罗氏通婚，规定了隔一辈叫“罗、关”的族训，迄今如故。费莫氏，为麻、马两姓；那木都鲁氏以那、南为姓；伊尔根觉罗，以佟、赵为姓，其改姓的原因已经不详了。

10、清初满族的大姓有：瓜尔佳氏、钮祜禄氏、舒穆禄氏、纳兰氏、董鄂氏、辉发氏、乌拉氏、伊尔根觉罗氏、马佳氏。后来有“佟、关、马、李、齐、富、那、郎”八大姓之说。在民间，还有“七关八赵”、“大郎、小郎”等说法。在日常交往中，满族人习惯称名，不称姓。

【满族习惯和方言】

生活习惯：

满族人孝敬长辈，注意礼节，在路上遇见长辈，要侧身微躬，垂手致敬，等长辈走过再行；不但晚辈见了长辈要施礼，在同辈人中年轻的见了年长的也要施礼问候。亲友相见，除握手互敬问候外，有的还行抱腰接面礼。过春节时要拜两次年，年三十晚上拜一次，为辞旧岁，年初一再拜一次，叫迎新春。室内西炕不得随意坐人和堆放杂物；忌打狗、杀狗和忌食狗肉；不戴狗皮帽、不铺狗皮褥，忌讳戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。

满族将西墙作为供奉祖先的神圣部位，不准在此挂衣物，张贴年画；西炕俗称"佛爷炕"，供有"祖宗板子"。忌讳人们尤其是女人随便坐卧。通常客人也不得在西炕休息，更不许将狗皮帽子或鞭子放在这里。忌打狗、杀狗和忌食狗肉；不戴狗皮帽、不铺狗皮褥，忌讳戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。

不许从锅灶、火塘的三脚架上越过，不能用脚蹬踏或者随便坐在锅灶上或火塘边；不准在锅灶口或塘上烤脚、袜子、鞋靴；禁止将吃剩下的食物、骨头、鱼刺等扔进锅灶或火塘里。

满族过去信仰萨满教，每年都要根据不同的节令祭天、祭神、祭祖先，以猪和猪头为主要祭品。在大祭时要杀猪，特别是在祭祀祖先时要选用无杂毛的黑猪（有的还必须选黑公猪），宰杀前要往猪耳朵内注酒，如猪的耳朵抖动，则认为神已领受，即可宰杀。此举俗称为"领牲"。有的地方要将猪肠和膀胱放入吊斗挂在杆子上，让乌鸦来吃，如果三天内被吃掉，就为吉利。然后把全猪卸为八块，按原样摆在方盘内，供于家里屋内西山墙的祖宗牌位下，家人按辈份排列免冠叩头三遍，再将肉切碎入锅熬煮，全家围坐，蘸盐而食。此时如有客至，只要在祖先牌位前叩头三次，即可坐下同吃，吃完也不必道谢。满族人家至今还有逢杀猪时请亲邻好友前来品尝头顿猪肉的习惯。过去，在庄稼成熟的季节，满族还有"荐新"祭祀的习惯，如今已被"上场豆腐了场糕"习俗所代替，即在五谷上场时，用新豆子做豆腐吃，打场结束时，用新谷做大黄米饭或豆面饽饽吃，以庆丰收。满族男女青年结婚时，新娘必须先在南炕上坐帐，也有称"坐福"。直到晚上，才在地上放一张桌子，新娘、新郎要手挽手绕桌子三圈后对饮。

日常食俗：

满族民间农忙时日食三餐，农闲时日食二餐。主食多是小米和高粱米、粳米、干饭，喜在饭中加小豆或粑豆，如高粱米豆干饭。有的地区以玉米为主食，喜以玉米面发酵做成"酸汤子"。东北大部分地区的满族还有吃水饭的习惯，即在做好高粱米饭或玉米（米＋查）子饭后用清水过一遍，再放入清水中泡，吃时捞出，盛入碗内，清凉可口。这种吃法多在夏季。饽饽是用黏高粱、黏玉米、黄米等磨成面制作的，有豆面饽饽、搓条饽饽、苏叶饽饽、菠萝叶饽饽、牛舌饽饽、年糕饽饽、水煮饽饽（汉语的饺子）等。满族的饽饽历史悠久，清代即成为宫廷主食。其中最具代表性的是御膳"栗子面窝窝头"，也称小窝头。满族点心萨其玛也成为全国著名糕点。较著名的还有清东陵糕点，也称清东陵大饽饽，北京小吃墩饽饽，河北承德小吃油酥饽饽，湖北荆州小吃猪油饽饽等。

北方冬天天气寒冷，没有新鲜蔬菜，满族民间常以秋冬之际腌渍的大白菜（即酸菜）为主要蔬菜。据传用腌渍的方法储存蔬菜，始于清顺治年间。用酸菜熬白肉、粉条是满族入冬以后常吃的菜肴。酸菜可用熬、炖、炒和凉拌的方法食用，用酸菜下火锅别具特色。配菜也可用来做馅包饺子。东北地区的满族，每户腌渍的酸菜一般可以吃到第二年春天。此外，日常蔬菜还有萝卜、豆角等。满族人民爱吃猪肉，常用白煮的方法烹制。辽宁沈阳市的那家馆是家有100多年历史的满族餐馆，该店经营的白肉血肠，被誉为正宗的满族风味。

满族的进餐习俗和饮食礼仪很多。如祭祀用过的神糕、神肉，路人可以分享，但一般不能带去，吃完后不允许擦嘴；家中人就餐，长辈不动筷，晚辈人绝不动筷；过年杀年猪时，有把亲友、邻里请来同吃白肉血肠的习惯。

民族食品

满族居住分散，各地均有代表性的典型食品，主要有：

①白肉血肠。

②火锅（满族传统风味菜肴）

③酸汤子（辽宁岫岩满族的典型食品）

④清东陵糕点（也称清东陵大饽饽。最早是清朝皇帝到东陵祭祀祖宗时做供品用的，因此也称为"祭饽饽"。做供品时有果馅厚酥饽饽、鱼儿饽饽、匙子饽饽、菊花饽饽、糊面饽饽、炸高丽饽饽、江米糕、黄米糕、七星饼、鸡蛋糕、枸奶子糕、山葡萄糕、山梨面糕等几十种。传入民间制成糕点后，大体上分为大小两种饽饽。大饽饽每斤八块，俗称清东陵大八件；小饽饽每斤十六块，俗称清东陵小八件。大小饽饽品种主要有太师饼，松饼，玫瑰饼，龙凤饼，山楂桃。还有无馅的七星点子、八裂饼、核桃酥、到口酥等）

蜜供和萨其马最有名，此外还有绿豆糕、花生糕......

传统节日：

满族许多节日均与汉族相同。主要有春节、元宵节、二月二、端午节和中秋节。节日期间一般都要举行"珍珠球"、跳马、跳骆驼和滑冰等传统体育活动。

逢年过节，都要杀猪，过年（春节）时每家要杀猪二至三口。农历腊月八日（腊八节），要用黏高粱、小豆等八样粮食煮粥，称为腊八粥。除夕吃饺子，在一个饺子中放一根白线，谁吃着白线就意味着谁能长寿：也有的在一个饺子中放一枚铜钱，吃到便意味着在新的一年里有钱花。此外还要吃手把肉和特有的点心"萨其玛"。

颁金节是满族"族庆"之日。1635年夏历十月十三日，皇太极发布谕旨，正式改族名"女真"为"满洲"，这标志着一个新的民族共同体的形成。

1989年10月，在丹东"首届满族文化学术研讨会"上，正式把每年的12月3日定为"颁金节"。

颁金节：是满族"族庆"之日。1635年农历10月13日，皇太极发布谕旨，正式改族名"女真"为"满洲"，这标志着一个新的民族共同体的形成。1989年10月，在丹东"首届满族文化学术研讨会"上，正式把每年的12月3日定为"颁金节"。

上元节：即正月十五日，俗称"元宵节"。同汉族一样，满族也有元宵挂彩灯和吃元宵的习俗。

走百病：满族妇女的节日。一般在正月十六日。当晚，妇女们三五成群，结伴远洲，或走沙滚冰，或嬉戏欢闹，叫做"走百病"。

二月二：俗称"龙抬头日"。当日晨，满族人家把灶灰撒在院中，灰道弯曲如龙，故称"引龙"。然后在院中举行仪式，祈求风调雨顺。全家人还要吃"龙须面"和"龙鳞饼"。妇女们这天不能做针线活。

清明节：上坟祭祖时不像汉族纸钱后在坟顶上压钱，而是在坟上插"佛朵"。"佛朵"是满语，译为汉语为"柳"或"柳枝"。根据满族信仰，柳是人的始祖，人是柳的子孙，为表明后继有人，要在坟上插柳。

端午节：满族过端午节吃粽子、划龙舟，其风俗与汉族相同。

中元节：满族以七月十五为中元节，也视为超度亡灵的"鬼节"。届时，各处寺院设立道场，燃灯念经，要举行各种超度仪式。

中秋节：满族人家过中秋节也吃"团圆饭"。此外，月亮初升之际，还要供月。即在院内西侧向东摆一架木屏风，屏风上挂有鸡冠花、毛豆枝、鲜藕等，为供月兔之用。屏风前摆一张八仙桌，桌上供一大月饼。祭时，焚香磕头，妇女先拜，男人后拜。

腊八节：满族人家腊月初八要泡"腊八醋"和煮"腊八肉"。除全家人吃外还要分送亲友。

小年：满族过小年的习俗与汉族相同。腊月二十三日为"小年"。届时家家户户要祭祀灶神，俗称"送灶王爷"。

满族方言：

现代满族普遍使用汉语，除了一些学者还能应用满语外，目前会说满语的满族人只余下屈指可数的老人家，大多数满族人已经不懂满语了。不过，东北和北京地区的汉语方言中吸收了很多满语的词汇。

*埋汰（脏）

*嘎哒/疙瘩(地方)

*嘎拉哈（羊拐骨或猪拐骨，用于游戏）

*恩那（是、对、好）

*饽饽（糕点，后亦指饼干)

*个应(gèying)（使反感）

*萨其马：来源于满语sacima，原意为“狗奶子糖蘸（狗奶子为野果名）”

*白（bái）：来源于满语baibi，意为“徒然”、“空”

*嬷嬷：来源于满语meme，意为“乳”、“奶”，转意为“乳母”

*克扣(kēkòu)：来源于满语keike，意同汉语

*哈喇(hāla)：来源于满语har，意为“刺鼻”，今意为食用油变质

*呵斥(hēchì)：来源于满语hacihiyambi，意为“责备”

*勒勒(lēle)：北京、东北方言，来源于满语leolembi，意为“谈论”，现转义为“空谈”

*抹擦(māsà)：北京方言，来源于满语macimbi，意为“舒展”，今意为将有褶皱的东西抹平

*磨蹭(móceng)，北京,东北方言，来源于满语moco，原意为“迟钝”，今意为“繁琐缓慢”

*撞克(zhuāngke)：北京方言，来源于满语jangkulembi，意为“撞上邪祟”

*咋呼(zhāhu)：北京、东北方言，来源于满语cahu，意为“泼妇”，现在意为不沉稳，喜欢大呼小叫

*胳肢(géji)：北京、东北方言，来源于满语gejihesembi，意为“搔腋下使发痒”

*邋遢(lātā,东北、北京发音为lēte)：来源于满语lekdelakda，原意为“胖人随行”、“衣摆下垂”，形容人穿戴不整齐，不利索

*哨叨(shàodao)：北京方言，来源于满语sodombi，原意为“马步行不稳”，转义为“轻佻、不稳重”

*挺(tǐng)：北方方言，来源于满语ten，意为“很”、“甚”

*克(kēi)：北京、东北方言，来源于满语koikasambi，原意为“打架”，转义为“批评”

*敞开儿(chǎngkār)：北京方言，来源于满语changkai，意为“尽量”、“任意”、“随意”

*块儿亮(kuàrliàng)：北京方言，来源于满语kuwarling，意为“漂亮”、“美丽”

*摘歪(zāiwai)：北京、东北方言，来源于满语jailambi，意为“躲”、“避”，转意为“闪身让开”、“歪”、“斜”、“斜靠”。

*该漏(gáilou)：北京方言，来源于满语gaimbi，意为“要、取”，转意为“揩油”

*的瑟(dèse)：东北方言，意思是轻佻，卖弄

*马马虎虎：北方方言，来自满语lalahuhu，意思是办事不认真，毛糙

*磨即(mòji)：东北，北京方言，即磨蹭，来自满语moji，moduo

*个色（géshǎi）：东北方言，北京亦称gélu，来自满语，意思是人（性格）特殊

*额吝(élìn):北京方言；和勒(héle)，满洲方言，指衣物或者被子上的渍痕，如衣领上的汗渍。来自满语，波纹的意思

[编辑]满语单字

*嗻(je):为清朝时在下位者对主上的应答声

*喳(ja)贱.易...等

*阿尔萨兰(arsalan)狮子

*它斯哈(tasha)老虎

*伊汗(ihan)牛

*箍了马混(gulmahun)兔

*母督理(muduri)龙

*某林(morin)码

*骰应(sain)好

*多铎(dodo)胎儿

*阿库(aku)没有

*巴来伊(balai)放肆

*笔(bi)我

*保扭(bonio)猴

*叉虎(cahu)泼妇

*阿玛(ama)父亲

*哈哈(haha)男人

*呵呵(hehe)女人

*哈啦(hala)姓氏

*呵呵了库(hehereku)娘娘腔

*宜兰(ilan)数字三

*母色(muse)咱门

*那丹朱(nadanju)数字七十

*沙克沙哈丹敏(saksahadamin)上半身黑下半身白出生约一.二年的雕又名:接白雕亦为满清名画家郎世宁所绘之画"雪点雕"之正确解释

[编辑]满语地名

辽宁、黑龙江和吉林的诸多地名也是由满语的汉语音译而来。

*牡丹江（弯曲的河）

*张广才岭（满洲阿勒楚喀语，吉祥如意的山）

*松花江（白色的江）

*伊春市（皮毛之乡）

*呼兰县（烟筒）

*阿城（阿勒楚喀）

*绥芬河市（锥子）

*哈尔滨（晒网场，晒渔网的地方）

*佳木斯（驿丞村或站官屯）

*吉林（原名吉林乌拉，沿江之意）

*兴凯湖（兴凯：水从高处流下的）

满语大全集相关文章：