炒玉米粒的好听菜名

【胡萝卜丁,玉米粒,黄瓜丁三个炒的,菜名】

素三丁，加上鸡肉和花生米就成了宫爆鸡丁

有个好听的名字也叫金玉满堂，金玉满堂也就是松子玉米的别称，直接做成炒三丁（素的），黄瓜代表玉，玉米代表金

原料:玉米粒500克(超市有罐头装)，黄瓜，胡萝卜各100克，白糖50克。水淀粉20克。制作:将玉米粒煮熟(1分钟)，黄瓜胡萝卜烫一下!将锅洗净放一点水，倒入加工好的原料，放白糖，小火炒匀后放水淀粉提芡，出锅装盘即可

【玉米粒炒什么好吃？】

椒香玉米粒原料：嫩玉米棒子、青椒辅料：盐、味精制作方法：1、将玉米粒一颗颗剥下来，冲洗一下，备用2、青椒切成玉米粒大小的丁，备用3、将锅放在灶上点火，锅热后加油，油开始冒烟，将玉米粒倒入锅里翻炒几下，起锅，装盘即成。此菜特点：1.具有玉米和青椒的鲜香，夏季玉米出来与青椒炒成一道不错的时鲜菜2．适合长夏暑湿重，胃口不好的人食用。3.此菜能增强食欲，作为晚餐喝粥时的配菜真是不错。注意事项：1．购买玉米时一定要选鲜嫩的玉米，不能吃辣椒的人可以改用大柿子椒。2．炒菜时要求火大快炒。此菜的营养好处：青椒丰富的维生素C容易被氧化，而玉米中所含丰富的维生素E有较强的防止维生素C被氧化，二者同食有利于维生素的吸收和利用

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