加鸡肉的饼叫什么

【早点油炸烧饼孜然鸡肉叫什么】

热腾腾的油炸烧饼搭配孜然鸡肉，可以说是一种美味的组合。这道菜的主料是鸡肉，香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁；而油炸烧饼则是一种非常受欢迎的小吃，外皮酥脆，里面夹有馅料，口感清香。将这两种食材结合起来，就可以制作出一道叫做“孜然鸡肉油炸烧饼”的美味佳肴。首先，将鸡肉切成小块，加入孜然粉、盐、糖、料酒、葱白、姜末等调料，搅拌均匀；然后，将油炸烧饼放入油锅中，加热至八成熟；最后，将鸡肉放入烧饼中，翻炒均匀，再撒上芝麻，便可出锅了。孜然鸡肉油炸烧饼，外皮酥脆，里面夹有香嫩的鸡肉，口感鲜香，是一道绝佳的美味佳肴，定能让您回味无穷。

【地锅鸡贴饼子（老家话小鸡合饼）怎么做如何做好吃】

准备材料：鸡肉，茄子，红薯粉丝，面粉，葱，姜，花椒，八角，干辣椒，生抽，酱油，蚝油，料酒，盐。1、面粉加水活成光滑的面团，盖上保鲜膜在放一旁醒发；2、鸡肉凉水下锅加料酒，焯出血沫，捞出用冲洗干净，控水备用；3、葱，姜，干辣椒，花椒，八角；4、起锅烧油，将材料下锅爆香；5、下鸡肉翻炒；6、加入盐，生抽，酱油，蚝油。大火爆炒一会儿；7、锅里加水，沫过鸡肉后再多加点水(粉丝吸水厉害)，水开5分钟后下红薯粉丝；8、茄子去皮手撕成长条型；9、撕好的茄子下锅，中火煮5分钟；10、盛面团的小盆里加水(面团不粘手)；

11、纠下来一块小面团，双手拍成这样的小饼子；12、贴上一圈小饼子，盖上锅盖继续炖10分钟；

13、关火，撒一些蒜苗提鲜。

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