炖黄花鱼好吃吗

三堂网 > | 发布时间:2023-05-14T18:50:28 更新时间:2024-09-12T04:49:56

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主料黄花鱼300g豆瓣酱30g辅料油适量盐适量蚝油料酒适量葱姜蒜适量糖适量

步骤

酱炖黄花鱼的做法步骤11.鱼处理干净

酱炖黄花鱼的做法步骤22.斜着划开

酱炖黄花鱼的做法步骤33.倒入料酒酱油蚝油盐等腌渍一下

酱炖黄花鱼的做法步骤44.两面沾上淀粉

酱炖黄花鱼的做法步骤55.下锅把两面都煎一下,最好用平底不粘锅

酱炖黄花鱼的做法步骤66.取出来

酱炖黄花鱼的做法步骤77.用余下的油,放入姜蒜,放入豆瓣酱拌均匀

酱炖黄花鱼的做法步骤88.倒入适量水,放少许糖

酱炖黄花鱼的做法步骤99.放入鱼

酱炖黄花鱼的做法步骤1010.翻面并炖20分钟即可

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