和白菜有关的好听的名字有哪些三年级
【蔬菜名字有哪些?】
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种。
(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。
①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。
②块根类菜:豆薯和葛等。?
〔2)茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。
①地下茎类:马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。
②地上茎类:茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。
(3)叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。
①普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。
②结球叶莱类:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。
3辛番叶菜类:葱、韭菜、芜荽和茴香等。
④鳞茎菜类:洋葱、大蒜和百合等。
(4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官,如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、
朝鲜蓟和芥蓝等。
(5)果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。
①茄果类:茄子、番茄和辣椒等。
②荚果类:豆类菜,菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。
3瓠果类:黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等,以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。
按照农业生态学的分类
这种分类法把蔬菜植物的生物学特性与栽培技术特点结合起来,虽然分的类很多,但较实用。
(1)白菜类。这类蔬菜都是十字花科的植物,包括大白菜、小白菜、叶用芥菜、结球甘蓝(团白菜)、
球茎甘蓝、花椰菜甘蓝和菜整等。多为二年生植物,第一年形成产品器官,第二年开花结籽。
(2)直根类。这类蔬菜以肥大的肉质宜报为食用产品,包括萝卜、芜菁、根用芥菜、胡萝卜和根用甜
菜等。多为二年生植物,同白菜类。
(3)茄果类。主要是茄子、番茄和辣椒等一年生植物。
(4)瓜类。主要是黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、葫芦、西瓜和甜瓜等。西瓜和南瓜的成熟
种子可以炒食或制作点心食用。
(5)豆类。豆科植物的蔬菜,以搬英或子粒为食用产品。主要是菜豆、双豆、豌豆、蚕豆、毛豆、扁
豆和刀豆等。菜豆与证豆有用支架栽培的,也有不用支架栽培的。豌豆幼苗和蚕豆芽均可食用。
[6)葱蒜类。这类蔬菜都是百合科的植物,主要是大葱、洋葱、蒜和韭菜等二年生植物,用种子耀殖
,或用无性繁殖。
(7)绿叶菜类。这类蔬菜以幼增叶片、叶柄和嫩茎为产品,如芹菜、茼蒿、莴苣、苋菜、落葵和冬寒
菜等。
(8)薯芋类。这是一类宫含淀粉的块茎和块根蔬菜,如马铃碧、芋头、山药和姜等。
(9)水生蔬菜。这类蔬菜在池塘或沼泽地栽培,如藕、茭白、慈姑、荸荠、菱角和芡实等。
(10)多年生蔬菜。这类蔬菜的产品器官可以连续收获多年,如金针菜、石刁柏、竹笋、百合和香椿等
。
(11)食用菌类。包括蘑菇、草菇、香菇、木耳、银耳(白木耳)和竹荪等。
(12)芽菜类。这是一类新开发的蔬菜,用蔬菜种子或粮食作物种子发芽作蔬菜产品,如豌豆芽、荞麦?
芽、苜蓿芽和萝卜芽等。绿豆芽和黄豆芽等是早就普遍应用的芽菜,也有把香椿和枸杞嫩梢列为芽菜。
(13)野生蔬菜。野生蔬菜种类很多,现在较大量采集的有蔬菜、发菜、木耳、蘑菇、荠菜和菌陈等,
有些野生蔬菜已渐渐栽培化,如苋菜和地肤(扫帚菜)等
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【白菜还有一个名字叫什么?】
白菜又名菘,原产于中国,它的栽培史可追溯到5000年前,在中国新石器时代陕西西安半坡村遗址发掘中,从出土文物中发现白菜籽。大白菜是中国蔬菜中的优良品种,南北各省都有种植,并已引种国外。大白菜的品种大约有500多种,大白菜不仅是人们生活中的主要菜品,而且对某些疾病有明显疗效,中国医学认为,大白菜具有通便润胶、宽脾除烦、解酒消食之功效,对于肠热便秘、胸闷胀饱、消化不良及酒精中毒等症有较好疗效。
[营养分析]
大白菜除含有一定量的蛋白质、脂肪和糠以外,还含有较多粗纤维及钙、磷和多种维生素。尤其维生素C含量较高。大白菜的钙和维生素C的含量与同季节的诸如苹果、梨等主要水果相比,前者比后者高5倍左右,而核黄素同样高3~4倍,成人每天食用300~400克大白菜,就可以满足人体维生素的需要。
[附注]
1.做时尽量少水快炒,更不要用大量的盐。
2.大白菜维生素C很丰富,所以先洗后切,并急火烹调,以防维生素C大量损失。
3.不可食用烂白菜,因为白菜腐烂后其中硝酸盐会变成亚硝酸盐,它可使血液中的低铁血红蛋白变成高铁血红蛋白,使血液丧失载氧能力,让人缺氧,而引起中毒。人畜或其它动物吃了烂白菜,快者15分钟、慢者3小时就可出现中毒现象,严重时可造成死亡。
【蔬菜的名称有哪些】
问题一:青菜有哪些名称大白菜,小白菜,卷心菜,空心菜,花菜,莴笋,豆芽,黄花菜,菠菜,蒜苗,新鲜竹笋,芹菜,香菜,山药,白菜芯,黑木耳,生菜,苦麻,等等。
问题二:蔬菜的所有名称四季豆豌豆胡豆珐毛豆土豆黄豆芽绿豆芽、豆芽甘蓝菜包心菜;大白菜小白菜水白菜西洋菜通心菜潺菜花椰菜西兰花空心菜金针菜芥菜芹菜蒿菜甜菜紫菜生菜菠菜韭菜香菜发菜榨菜雪里红莴苣芦笋竹笋笋干韭黄白萝卜胡萝卜荸荠菜瓜丝瓜水瓜南瓜苦瓜黄瓜青瓜付子瓜冬瓜小黄瓜山芋芋头百叶香菇草菇金针菇蘑菇冬菇姬菇萍菇圣女小番茄番茄茄子马铃薯莲藕木耳白木耳生姜仔姜洋姜荞头大蒜蒜头小葱大葱洋葱青葱青椒大红椒小红椒红尖椒圆椒长茄子太空茄子
问题三:我们所熟知的蔬菜种类有多少种.名字是叫什么蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种。
(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。
①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。
②块根类菜:豆薯和葛等。
〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。
①地下茎类:马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。
②地上茎类:茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。
(3)叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。
①普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。
②结球叶莱类:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。
③辛番叶菜类:葱、韭菜、芜荽和茴香等。
④鳞茎菜类:洋葱、大蒜和百合等。
(4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官,如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟和芥蓝等。
(5)果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。
①茄果类:茄子、番茄和辣椒等。
②荚果类:豆类菜,菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。
③瓠果类:黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等,以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。
2.
根菜类.茎菜类.叶莱类.花菜类.果菜类。
问题四:好听的蔬菜名字有哪些1蘑菇2洋葱3茭头.4大葱5大蒜6韭菜7苋菜8魔芋9芹菜10牛蒡11芦笋12黑木耳13冬瓜14叶添菜15杷添菜16芥蓝17菜苔18普通白菜19芜菁甘蓝20结球甘蓝21花椰菜22抱子甘蓝23青花菜24球茎甘蓝.25大白菜26叶用芥菜27杷芥菜28茎用芥菜29荠菜30长辣椒31甜椒32香椿33茼蒿34苦苣35芋头36芫荽37笋瓜38西葫芦40黄瓜41朝鲜蓟42胡萝卜43山药44扁豆45荸荠46茴香47毛豆48黄花菜49菊芋50猴头蘑51蕹菜52莴笋53结球莴苣54皱叶莴苣55瓠瓜56香菇57百合58丝瓜59番茄60冬寒菜61苦瓜62藕63豆薯64菜豆65毛竹笋66豌豆67平菇68葛69萝卜70食用大黄71慈菇72马铃薯73茄子74草石蚕75菠菜76银耳77蛇瓜78口蘑79蚕豆80豇豆81草菇82姜83茭白
问题五:全中国所有蔬菜的名字?1蘑菇Agricusbisporussing.
2洋葱AlliumcepaL.
3茭头AlliumchinensisG.Don.
4大葱AlliumfistulosumL.Var.giganteumMakino.
5大蒜AlliumsativumL.
6韭菜AlliumtuberosumRottl.exspr.
7苋菜AmaranthusmangostanusL.
8魔芋AmorphophallusrivieriDurieu
9芹菜ApiumgrareolensL.
供10牛蒡ArctiumlappaL.
11芦笋AsparagusofficinalisL.
12黑木耳AuriculariaauriculaUnderw
13冬瓜BenicasahispidaCogn.
14叶添菜BetavulgarisL.var.ciclaL.
15杷添菜BetavulgarisL.var.rapaceaW.D.J.Koch
16芥蓝BrassicaalboglabraBailey.
17菜苔BrassicacampestrisL.ssp.chinensis
L.var.utilisTsenetIee
18普通白菜BrassicachinensisL.
19芜菁甘蓝Brassicanapus
L.var.napobrassica(L.)Reichenbach
20结球甘蓝BrassicaoleraceaL.var.capitataL.
21花椰菜BrassicaoleraceaL.var.botrylisL.
22抱子甘蓝BrassicaoleraceaL.var.gemmiferaDC.
23青花菜BrassicaoleraceaL.var.italicaPlenck.
24球茎甘蓝BrassicaoleraceaL.var.gongylodesL.
25大白菜Brassicapekinensis(Loureiro)Rupr.
26叶用芥菜BrassicajunceaCosson.var:foliosaBailey
27杷芥菜Brassicajuncea......>>
问题六:这几张蔬菜分别叫什么名称?芽菜、芦笋、蒲瓜、韭菜花、黄瓜
问题七:蔬菜的名称中带蓝字的蔬菜有哪些?那是西兰花!!!只有甘蓝好像
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