杂果汤的做法大全家常

【杂果榴莲冰——缓解痛经开胃消食】

榴莲大家都爱吃，但是都忍受不了它的味道，其实榴莲的口感还是很不错的，香甜可口，而且营养价值也是比较高的，吃法也比较多，可以做很多的甜品，来看看杂果榴莲冰的做法，可以活血化瘀。

【杂果榴莲冰】

【主料】

榴莲200克、蔓越莓干50克

【辅料】

杂果仁30克

【做法】

1.榴莲肉从壳中取出，取出果核

2.将果肉搅碎，但无需太碎，会缺乏质感

3.倒入蔓越莓干

4.将蔓越莓干和榴莲肉搅拌均匀后入冰箱冷冻

5不要冻的太硬，虽然榴莲肉中含有较高的淀粉和脂肪，比其他含水量高的水果更适合冷冻了吃，但太硬了毕竟口感不佳，最好冷冻到70%的程度比较好，感觉就像是冰激凌

6.舀一大勺在碟中，注意不要一次吃太多，一大勺足够了

7.撒杂果仁，杂果仁可以买现成的，也可以自己自由搭配

8.稍作装饰就可享用了。

榴莲是温性水果，食用后可以活血散寒，缓解经痛，受痛经困扰的女性可以食用些，这类人一般吃不了冰，炎热的夏季我为寒质女性推荐一道杂果榴莲冰，冷冻后口感更佳，做法也简单。榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲的肉质酥软，含有多种维生素，营养价值相当丰富，女性可以食用榴莲来滋补身体。榴莲的好处还是有很多的呢，可以有促进代谢的作用，而且还可以有驱寒的功效，适合女性们食用，但是一定要注意不要一次性吃太多哦。

杂果榴莲冰的做法，大家都学会了吧，方法是不是很简单呢，而且适应的人群也有很多的，可以补充丰富的营养素，具有缓解痛经开胃消食活血化瘀的作用，而且还可以滋补肠胃，对身体健康起着很大的作用。

【清补凉的家常做法】

清补凉的家常做法大全

清补凉的家常做法大全，相信很多人都喜欢吃清补凉，清补凉早就已经成为我们现在的日常生活最常见美食之一了，不仅营养价值很高,而且口感很好，下面是清补凉的家常做法大全。

清补凉的家常做法1

海南清补凉（市面版）的.做法

准备老椰子一个，椰子水喝掉，挖出椰肉备用。如果想吃椰子水清补凉需要再准备嫩椰一个。（嫩椰子水甜肉嫩，冷藏饮用最佳。老椰子水少肉厚，椰香十足，适合制作椰奶及相关甜品。）

将椰肉、纯牛奶、白砂糖、纯净水加入榨汁机榨汁，白砂糖根据个人喜好调整用量，建议分多次加入。喜欢喝浓度高的椰奶可以选择不放纯净水，个人觉得太浓的椰奶容易腻，不适合做椰奶清补凉。

鲜榨椰奶如果不当天喝完的话，一定要倒入锅中煮沸放凉后放入冰箱。不然会变质！

将配料放入锅中加水煮熟后冷水冷却，滤干分开装冷藏。食用时加入适量配料，倒入椰奶即可享受清凉一夏。有条件的话可以将椰奶+冰块打成冰沙，搭配花生碎更好吃！（不同地区配料不同，全凭喜好）

如果懒得搞椰奶，可以直接加新鲜冷藏椰子水，搭配鲜嫩椰子肉更，没有椰子的话，白糖水也OK，不过口感就没有那么好啦！

清补凉的家常做法2

正宗海南椰奶清补凉的做法

豆子混合泡水一小时,用高压锅压25到三十分钟(开火开始算时间).普通锅煮约一个小时

煮一锅水(水多些),水滚后加入西米煮十分钟,关火闷十五分钟,再开火煮滚后关火闷十分钟,

再开火煮滚后加入通心粉煮至西米无白心,

通心粉熟软后捞起(冲凉水免黏连)

煮一锅水水滚后加入冬瓜伊,煮至冬瓜伊浮起并透明后关火闷五分钟后捞起冲凉水免黏连(滚约十分钟)

约两百毫升水煮滚,把龟苓膏倒入半碗水中搅拌至无颗粒后倒入滚水中搅拌均匀煮滚后倒入碗中晾凉备用.

椰浆用凉水(热水)稀释(根据个人口味冷热皆可),椰浆须用1200毫升水稀释(浓谈根据个人口味,可增可减)

西瓜和芒果切小块，加冰，所有调料放一块儿就可以开动了。

清补凉的家常做法3

杂果清补凉的做法

先将黑凉粉，双皮奶以及布丁放进碗里

然后将水果放在表面

再将西米，珍珠，芋圆，红豆，椰果依次放在表面

最后放入椰奶，撒上花生碎就完成了

成品

清补凉的家常做法4

广东清补凉(清热下火糖水)的做法

所有食材提前泡1小时

把小片海带泡一小时

泡发后剪成小片

全部材料放进电饭锅或炖锅，炖煮2小时即可

煮好后加红糖，一定是红糖哦，颜色好看，味道也浓郁...

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