怎么养出好的面条
三堂网 > | 发布时间:2023-07-08T12:48:51 更新时间:2024-10-31T22:57:41
【如何做养生面】
原料:面粉200克,南瓜150克
做法:1,南瓜去外皮切片,放蒸笼中蒸至变熟。我用的是微波炉,大概是3分钟;2,取出来后,切去外面绿色部分,放在一个小碗中;3,用勺子压成泥;4,为了让南瓜泥更细腻,过筛子备用;5,面粉中加入南瓜泥;6,搅拌好盖盖,静放1-4个小时(这是为了让面条好压);7,静置好的面团;8,电动压面机调到一档;9,将面团轻轻放入压面口;10,压成面片,一开始会比较粗糙,不要紧;11,大概压过三四次后,面片就光滑了;12,再将压面机调至三档,这里要注意的是,压面机要关掉,然后再调至三档,压面机在工作中是不好调节档位的。一般做细面条,还要将三档压过的面片,再调至四或五,六档,如果你吃粗面条,三档就可以了。13,在三档中压过的面片就会变得很长了。也会很平滑;14,将压好的面条,在工作中,将小旋钮到压面条档。这里要注意的是,压面机在这一步的时候,是要工作的。因为只有工作中才可以调节。15,压好的面条出来拉,这时,就可以取出来尽情享用拉。
提示:1,这里我用的是南瓜做的面条,你也可以用菠菜,用鸡蛋,等等。2,面团和好后,要醒一会儿,这样呆会儿压的时候会相对轻松。3,如果压面条时,觉得湿,可以少洒些面粉防粘。
【八个月宝宝面条怎样做才能做到营养均衡呢,宝妈们有好用的食疗方法吗?】
8个月宝宝吃的面条做法其实很简单的,你可以放点油弄点葱头下去炸香放水下去,水开了放面条,也可以加肉,肉要用淀粉拌下,在放下去煮,煮大概10分钟左右就可以试下味道,家盐巴也鸡精,快熟了家点青菜叶。
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2024-07-17 01:01:44