茼蒿炒蛋怎么做好吃窍门

三堂网 > | 发布时间:2023-07-14T10:08:12 更新时间:2024-11-14T14:51:19

【茼蒿炒鸡蛋的做法,脆嫩茼蒿炒鸡蛋怎么做好】

脆嫩茼蒿炒鸡蛋

材料

茼蒿,鸡蛋,盐,蚝油,蒜瓣

做法

1、茼蒿切段,锅内放清水,稍微热水焯一下盛出。

2、鸡蛋打碎放葱花搅拌均匀,锅内放油,鸡蛋倒入炒成块后盛出。

3、锅内放油,炒香蒜瓣,加入焯过的茼蒿,炒绿后加入鸡蛋,放盐和耗油,翻炒均匀。装盘即可。

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