婚宴水果名字大全

三堂网 > | 发布时间:2023-07-20T04:47:22 更新时间:2024-10-28T04:47:02

【婚宴菜单名字大全吉祥如意好兆头】

中国人举办婚宴,对于婚宴菜单的名字是很有讲究的,菜肴名称一定要采用有吉祥寓意的名字,表示对新人的美好祝福,预示着新人婚后生活吉祥如意。婚宴菜单名字大全分享给大家,为婚宴菜肴命名做个参考。

婚宴菜单名字大全??菜肴名字要寓意吉祥美好

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婚宴菜单名字大全1?10

1、彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘)

2、如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)

3、桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带)

4、翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)

5、春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参)

6、水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑)

7、喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸭)

8、缘定三生福星照(山药炖三宝)

9、浓情蜜意喜联鸣(竹笙烩时蔬)

10、美点生辉同庆贺(瑶柱罗卜糕)

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婚宴菜单名字大全11?20

11、甜甜蜜蜜迎新娇(银耳炖红枣)

12、普天同贺有情人(季节鲜水果)

13、红抱喜临门(国宾大拼盘)

14、凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)

15、金球辉影照(酱皇龙凤球)

16、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)

17、情深双高飞(一品烩鲍片)

18、龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)

19、心心相互印(避风塘排骨)

20、银燕抱福来(鱼唇炖三宝)

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婚宴菜单名字大全21?30

21、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)

22、永结喜同心(生炒糯米饭)

23、百年偕好合(莲子红豆沙)

24、良辰添美景(季节鲜水果)

25、皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)

26、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)

27、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)

28、龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)

29、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)

30、碧波游龙情意长(古法蒸石斑)

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婚宴菜单名字大全31?40

31、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)

32、十全美德如意盅(花胶炖北菰)

33、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)

34、百年美眷庆好合(干贝芋头糕)

35、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)

36、瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)

37、皇城红袍添喜庆(和风大拼盘)

38、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)

39、喜获天赐玉麒麟(XO酱炒象拔蚌)

40、龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳墙)

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婚宴菜单名字大全41?50

41、瑶池玉女网上鲍(花胶扣北菰)

42、碧波游龙情意长(清蒸七星斑)

43、星光金砂满华堂(烧汁羊小排)

44、十全美德如意盅(鲍鱼炖乌鸡)

45、锦绣百花如意球(杏鲍菰芦笋)

46、百年美眷庆好合(唐墨子御饭)

47、佳偶永结齐同心(菊花枣泥酥)

48、瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)

49、四海同歌韵和鸣(龙凤拼盘)

50、鸾凤喜映神仙池(迷你佛跳墙)

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婚宴菜单名字大全51?60

51、百年好和锦玉带(玉环鸳鸯贝)

52、海誓山盟龙凤配(蒜茸蒸龙虾)

53、月老红线牵深情(红烧刺参扣鱼肚)

54、比翼双飞会鹤桥(金钱鸡拼酿鸡翅)

55、天长地久庆有余(糖醋煎黑鲔鱼)

56、纱窗绣幕鸳鸯枕(什锦烩蔬菜)

57、同心齐谱金镂曲(红鲟米糕)

58、七夕佳偶牵手心(虱目鱼丸汤)

59、花团锦簇并缔莲(团圆莲子露)

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婚宴菜单名字大全??婚宴菜单设计原则

1、婚宴菜单在设计的过程中应遵照因人配菜的原则。

我们国家是一个多民族的国家,每个民族均有自己独特的风俗习惯和饮食禁忌,我们在婚宴菜单的时候应先了解宾客的民族、宗教、职业、嗜好和忌讳,灵活掌握搭配出宾客满意的菜单。比如传统的清真婚宴八大碗、十大碗中的菜品通常

以牛、羊肉为主,讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴,有着丰富的民族特色。

2、婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗,注意禁忌。

婚宴的菜式一般不受帮口流派的限制,原料不要求十分名贵,但要份量稍多,口感适合,尽量与酒水相配。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。笔者就亲耳听说过有朋友到五星级酒店参加婚宴,回来之后抱怨没有吃饱的现象,给宾客带来了非常不好的印象。

传统婚宴菜品中原料必须有鸡,象征吉祥喜庆;必须有鱼,象征年年有余,而且一般做为压尾的荤菜来上席;一般要有大枣、花生、桂圆、莲子,取其谐音,祝福新人早生贵子。婚宴中的大部分菜肴以红色调为主,给宾客带来喜庆的感觉,一般有?酱红、棕红、橘红、胭脂红等?。四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品;东北地区的婚宴一般都要上?四喜丸子?象征喜庆。而在香港地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、

荷叶饭一类的菜肴饭点。

婚宴中的水果一般选用石榴(因其籽较多,有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满)。忌讳上梨和橘子,因为梨有与分离的?离?同音,橘子又要一瓣一瓣地分开来吃。

3、菜肴的数目应为双数。

我们国家大部分地区均有一不成文的传统:?红、白?喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;白喜事(我们所说的丧宴)菜肴的数目为单数。

婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。

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