卷面皮是用什么面粉做的

三堂网 > | 发布时间:2023-07-30T16:03:55 更新时间:2024-11-07T09:56:03

【春卷皮的配方及做法(详细)】

主料:面粉250g?辅料:水适量、盐少许

步骤一:准备面粉。

步骤二:放少许盐。

步骤三:放水搅拌均匀醒发。

步骤四:搅拌醒发至起筋。

步骤五:平低锅加热。

步骤六:手抓一小撮面糊。

步骤七:在平低锅上涂一圈。

步骤八:等到边上翘起。

步骤九:取出春卷皮。

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