豌豆苗汤怎么做

【豌豆苗蛋汤的做法】

前言

豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受大家的青睐。

材料

主料：豌豆苗100g、鸡蛋1个；

辅料：油适量、盐适量、鸡精适量

豌豆苗蛋汤

1

锅中放油

2

油热后放入水煮开

3

放入豌豆苗

4

放入鸡蛋

5

5

等到豌豆苗煮熟了，放入盐，鸡精

6

2分钟后就可以了

小贴士

鸡蛋可以换成蛋花·

【豌豆苗蛋汤怎么做好吃，豌豆苗蛋汤的家常做法】

1.食材准备

2.鸡蛋四个

3.锅烧热后，放入油，倒入蛋液煎成蛋饼

4.煎好一面，反过来煎另外一面。

5.然后加入适量水，烧开

6.水开后两三分钟倒入豆苗

7.重新烧开后加入少许盐调味即可

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