大姊头面店食记,好有气势的店铺名
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想说去竹田闲晃,看看竹田驿站还有其他地方,中午有点小饿要吃啥咧。
经过这大姊头面店,嗯,看到这么有气势的店名,我就停了下来。
大姊头应该是要吃牛肉面才对吧,不过俺就是不能吃咩,只好朝别的下手啦。
他们家的米苔目真的还蛮Q的耶,肉燥的话也还挺有古早味的,吃起来感觉算是不错啦,不过不是我这次的重点,因为最后被某东西给吸引了。
小菜,爱切啥就点吧,他们家比较不一样的是酱,意外的让我很喜欢耶,吃起来带点酸香度和一般的的确大不同,再加上豆干的气室吸了些许的酱,有迷到我啦。
但是最吸睛的大概就是他们家自制的辣椒酱,吃起来真的超...辣的,不过香度真的好迷人啊,拌在米苔目还有小菜上真的好优秀咧。
馄饨汤面,最后来碗汤面当点心。
汤头虽然加了不少的肉燥,不过还算清爽耶,面的话对我无感啦,是我没有很爱的阳春面,馄饨倒是还不错耶,口感上算满足不空虚,搭上肉燥的话挺配的唷!
经过这大姊头面店,嗯,看到这么有气势的店名,我就停了下来。
大姊头应该是要吃牛肉面才对吧,不过俺就是不能吃咩,只好朝别的下手啦。
他们家的米苔目真的还蛮Q的耶,肉燥的话也还挺有古早味的,吃起来感觉算是不错啦,不过不是我这次的重点,因为最后被某东西给吸引了。
小菜,爱切啥就点吧,他们家比较不一样的是酱,意外的让我很喜欢耶,吃起来带点酸香度和一般的的确大不同,再加上豆干的气室吸了些许的酱,有迷到我啦。
但是最吸睛的大概就是他们家自制的辣椒酱,吃起来真的超...辣的,不过香度真的好迷人啊,拌在米苔目还有小菜上真的好优秀咧。
馄饨汤面,最后来碗汤面当点心。
汤头虽然加了不少的肉燥,不过还算清爽耶,面的话对我无感啦,是我没有很爱的阳春面,馄饨倒是还不错耶,口感上算满足不空虚,搭上肉燥的话挺配的唷!
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